Recursos. Argentina dispara la cotización del langostino, en el mundo

No hay dudas del inminente aumento de la cotización del langostino en los mercados internacionales, uno de los motivos es la aplicación de aranceles a la exportación por parte de uno de los mayores productores mundiales: Argentina. En los últimos años, el langostino se fue consolidando como uno de los reyes del mercado de pesca, y nuestro país es uno de las mayores fuente de este producto, con un aporte que supera las 40.000 toneladas al año.

Entre los protagonistas de la Conxemar, – la mayor feria internacional de pesca, en Vigo, España, que tiene lugar en estos días- casi no hay dudas del inminente aumento del valor del langostino en los mercados internacionales.

«Coinciden varios factores, por un lado el encarecimiento de la materia prima, por la nueva política impositiva de Argentina (la denominada tasa Macri a las exportaciones); y una ligera bajada del volumen de capturas», explica Nicolás Cagliolo, director de ventas de la pesquera argentina Epsa.

En septiembre, Argentina implementó una serie de medidas para contener el déficit fiscal, entre ellas la aplicación de una retención superior al 7 % a las exportaciones de productos del mar. Este gravamen no afecta directamente a la rentabilidad de las grandes pesqueras multinacionales, especialmente españolas, que operan en el país, pero sí tendrá impacto en los precios del producto, como explica Alberto Freire, consejero del grupo Iberconsa.

Aunque Freire apunta más directamente a la disminución de la materia prima como causa del encarecimiento. «Es previsible una subida de precio, pero la cantidad creemos que no se fijará hasta el cierre de la feria. Las capturas por primera vez han sido más bajas, mientras que la demanda sigue en aumento», afirma. Esta opinión es compartida por la mayoría de las firmas consultadas.

Foto Rawson, Chubut, 9-3-17, Daniel Feldman. Fuente: El Faro de Vigo