Comienza la Semana de la Coctelería en las mejores barras porteñas

Agitar, revolver, combinar: el resurgimiento de la coctelería como expresión cultural es un fenómeno que sigue consolidándose en la escena de Buenos Aires y en las principales ciudades del país. La Semana de la Coctelería es una buena oportu nidad para visibilizar aún más el presente de una actividad tan ligada a nuestra historia y proyectarla hacia el futuro. Este año, el evento, que ya es un clásico en la agenda porteña, se desarrollará desde mañana y hasta el 14 de abril y contará con la participación de más de 50 bares.

Durante siete días se podrá disfrutar de recorridas de bares, pop up en restaurantes, clases con los más destacados referentes locales, precios promocionales en centenares de tragos, charlas culturales, degustaciones y más. La apertura oficial suma un fin solidario: este domingo, a las 20 horas, y en conjunto con Asistencia Bartender, se realizará una gran fiesta en el célebre bar Uptown, donde 12 bartenders entre los más reconocidos del país trabajarán a lo largo de la noche elaborando cócteles especiales para la ocasión. Los fondos recaudados de esta acción serán otorgados a Fundación Huésped, para los distintos proyectos que ellos realizan.

Los barras participantes son, entre muchas otras, 878, Aldo°s (San Telmo y Palermo), Alvear Roof Garden, BASA, Belushi, Doppelgänger, Duarte, Eter Club, Faraday, Festival, Four Seasons Pony Line, Gran Bar Danzón, Harrison, Jaguel, Johnny B Good (Palermo y Puerto Madero), Kinky Bar, La Calle, Las del Barco, Leit Motiv, Los Galgos, Luzmala, Ná- poles, Oak Bar Hyatt Palacio Duhau, Parque, Presidente, Rey de Copas, Santos Vega, Soria, Suspiria Resplendoris, The Library Lounge Hotel Faena y Uptown.

Fuente: Diario BAE Negocios